קינוח שאין לו תחליף לכל בית קפה או מסעדה. טעם עדין של קרם וגבינה, שמודגש בצורה מושלמת על ידי המתיקות המאוזנת של עוגיות החמאה. עוגת הגבינה של BlackBurn היא בדיוק המקרה שבו אפשר להיכנע לפיתוי: קינוח עדין וללא קלוריות אפילו אחרי שש! זה טעים בלי הנקודות הנוספות.